茶之韵    心之魂

        ——西康大酒店总经理  胡运

    茶之韵系列产品，是由中国首家茶文化主题酒店——四川雅安西康大酒店的总经理胡运研发成功并推向市场的一种藏茶工艺系列产品。她立足茶文化主题酒店平台，将国饮藏茶与中国国粹文化元素有机结合，不但深入挖掘了酒店的茶文化品牌内涵建设，而且获得了很好的市场反响。

    茶之韵系列产品质地上乘，工艺精细，形态美观，她有着来自北纬三十度的中国情结，蕴藏了茶马古道的百年沧桑，方寸之内不但浓缩了中国五千年茶文化之精髓，还巧妙融入中华各民族的文化特点，将民族风情元素和藏茶工艺完美糅合。值得一提的是，茶之韵产品不但有着深厚的国粹色彩，可以传播茶文化、美化环境，更同时具备了藏茶神奇的饮用保健功能，实可谓是馈赠亲友传递健康的上佳礼品。在2006年中国国内旅游商品交易会上，茶之韵系列产品荣获国家旅游局颁发的“有特色的旅游商品”证书及市“藏茶中国结工艺品”系列的创作金奖，更是省、市、区各级领导出国外访首选礼品之一。

    没有无本之木，没有无源之水，茶之韵的花再美再香，它的根还是深深扎在中华茶文化这片深厚的土壤中。要想真正了解茶之韵品牌的开发和创作，就必须要对茶之韵所立足的茶文化和现代商业的结合过程有一个清晰的认识。而这一切，都要从中国首家茶文化主题酒店——雅安西康大酒店谈起。

    我于2000年6月来四川雅安，在公司的领导下经营了雅安西康大酒店，从开荒至今连续七年担任酒店的总经理，一直奋斗在经营管理的第一线。看着酒店从无到有，并渐渐做大做强，我却没有丝毫的懈怠和满足，如何让酒店的经营管理走向品牌化，如何在强手如林的酒店业脱颖而出，这些问题一直萦绕在我的心头。2004年9月在世界第八届茶研会召开之际，我抓住这难得的时机，将茶与酒店有机结合，带领团队成功地打造了中国首家茶文化主题酒店，获得了业界和消费者的一致好评，被誉为主题酒店的典范。漫步西康大酒店，文化之美茶道之韵可谓不胜枚举，无论是那馨香隽永的“茶语屋”，脍炙人口的“茶韵全席”，还是独具风格的“茶文化健康养生房”，尺幅千里的“茶之道”浮雕，甚至是那让人流连忘返的“茶语廊”，有着装点行囊之美誉的“西康物语屋”，这每一处给客人所留下的震撼，都是无法用语言和文字来表达的。

    茶文化主题酒店的成功打造，使得企业的经济效益和社会效益也随之水涨船高，但让我深有感触的，还是亲身体会到了文化在企业发展中的点睛之用。文化品牌的思路渐渐在脑海中清晰，如何进一步整合现有资源最大限度的来创造茶文化的融入，从而深入推行茶文化品牌建设，丰富酒店的茶文化主题内涵，是我必须审视的重要课题，成了我下一步思考的战略目标。

    雅安是优秀旅游城市，文化主题品牌的深入挖掘离不开旅游。在旅游的六大要素中，“购”的要素往往为传统的酒店经营理念所忽视，有意无意地将这个要素推入其它商家的怀抱中去了。其实文化是一种传播的事业，酒店经营管理是传播的平台，如何在日常的经营管理之余让品牌文化“传播”起来，“流动”起来，便成了一个深入文化品牌三昧的新途径。 “请把我的歌带回你的家，请把你的笑容留下。”歌词的内容和文化品牌的建设思路有着异曲同工之妙。借助“购”的要素，打造一款经典的产品，在体现悠久的茶文化之余又能把主题酒店的文化氛围拓展开来，甚至让文化走出酒店，让客人在“购”的同时把茶文化打点行囊带回家去，这种好的想法为什么不可以尝试一二呢？

    几千年的茶文化是抽象的，在企业经营中对文化传播进行设想是简单的，可真正实践起来就难了。难的是如何在抽象的文化中提取具体的元素作为品牌传播载体和方式，此外还要符合顾客的文化心理需求。该怎么办呢？许许多多的方案似乎都有可行性，但文化元素的取舍，还是得回到生活中去慢慢咀嚼。我自幼生活在江南鱼米之乡，兴趣爱好广泛，尤其对中国传统的裁剪、缝纫、绣花、钩花、编织等技能有着浓厚的兴趣。正是基于自身的喜爱与多年的生活积淀，奠定了我对中国传统服饰与民间传统工艺品的特殊偏爱，让我在雅安茶厂生产的藏茶的基础上，选择了具有典型风格的中国结作为了表达方式，糅合了中国佛教文化、道教文化、藏族文化及中国国粹的元素，巧妙借鉴京剧脸谱、四川变脸、地方雅鱼文化等文化形式、把诚信物蝴蝶、吉祥物年年有鱼、快乐福猪等各类一系列手工刺绣融入产品。新产品一推向市场便好评如潮，获得了巨大的成功。特别是被称之为装点回家行囊的茶之韵牌工艺品系列产品，更被誉为是传承中国茶文化，传播健康养生方式，传递中国情结的纽带，在“西康物语屋”被彰显的婀娜多姿。我趁热打铁，在产品的样式和工艺上狠下工夫，再借中国举办首届动物电影周的东风，又推出了十二生肖藏茶中国结系列，新款式一发不可收。茶之韵品牌的名声也迅速传播开来，在国内外一系列展会中夺得了许多荣誉，借酒店主题文化的和谐氛围中让茶产业，旅游产品进入了蓝海，为企业的发展和文化主题的建设打下了坚实的基础，开拓了远大的发展前景。

    文章本天成，妙手偶得之。茶之韵的诞生中有灵光的闪现，但更多的是艰辛的付出。文化是生活的浓缩和升华，文化品牌的打造当然也无法离开对生活的热爱和关注，提升文化品牌的关键往往就隐藏在生活的点点滴滴处。在这里我举一个小小的事例来说明。在2005年7月30日，现四川省省长蒋巨峰（原常务副省长）与现省委宣传部常务副部长侯雄飞（原雅安市委书记）来到酒店茶楼，在给雅安经济发展“把脉”时，对雅安的茶产业描绘了可持续发展的美好愿景，对酒店的茶文化主题更是给予了充分的肯定，对酒店的“西康茶语屋”给予了更高的赞许与期望，我从中得到了很大的鼓舞和启迪，决心要将这茶屋的每一个角落都融入茶文化的精髓，贯通成一气呵成的整体。可当来宾拍照留念的时候，我却发现茶语屋窗前的白纱窗帘与整个“物语屋”有一种质地上的不协调之感。如果那窗前随风飘摆的不是传统的丝质窗帘，而是一幅茶帘，岂不更能显现茶文化的整体神韵？我由此便萌发出创作茶窗帘的灵感来。在领导的认可与鼓励下，历经了四个多月试制，终于取得了成功。看着客人们在饮藏茶之香浓，品茶点之清新的同时能够沉浸在这古茶千年风姿之中流连忘返，我感到了由衷的欣慰。

    问渠哪得清如许，为有源头活水来。茶之韵品牌是生长在藏茶文化上的一支奇葩，它以茶文化为平台和依托，也在深入推行着茶文化品牌的建设。这不仅仅是一种产品，一个品牌，也成为了茶文化主题酒店文化建设的一种新途径。而只有这样的产品创新，才能真正走向文化创新，真正把文化这股活水引入产品的研发和销售，让创新产品拥有长远的生命力。

    茶之韵品牌的枝繁叶茂，归根到底离不开中华茶文化的源远流长。茶之韵系列不仅仅是一种制作精美的藏茶工艺品，她的诞生，离不开对客人需求的深入倾听，更离不开以中国首家茶文化主题酒店这一创作源泉。在她的身后，流传着四川省雅安茶厂四百六十余年的制茶技艺，沉淀着蒙顶圣山的茶文化底蕴，更跳动着一个个执着的茶人对中华文化的热爱和对茶文化品牌事业不懈追求的心魂。